Domat Cinsi Kırma Yeşil Zeytin, Ege'nin en kaliteli Domat zeytinlerinin yeşil hasat döneminde elle toplanıp, geleneksel yöntemle taşla tek tek kırılmasıyla hazırlanır. Limon ve zeytinyağı ile kahvaltının yıldızıdır.
Kırma zeytin, yeşil hasat döneminde elle toplanan zeytinlerin geleneksel yöntemle taşla tek tek kırılmasıyla hazırlanan bir sofralık zeytin çeşididir. Bizim Domat cinsi kırma zeytinimizde çekirdek zedelenmeden kırılır; böylece zeytin, acılığını tatlı su değişim Devamını Göster