Berberoğlu Ev Eriştesi, Manisa Yağmurlu Köyü'nde kadınlarımızın taze köy yumurtaları, süt ve yüksek kaliteli durum buğdayı unu kullanarak elde kestiği, geleneksel köy eriştesidir.
Kaynayan tuzlu suya eriştenizi ekleyin, ara sıra karıştırarak haşlayın ve süzün. Dilerseniz tereyağında hafifçe çevirerek servis edebilirsiniz. Yağmurlu Köyü'nde el ile kesilen eriştemiz, bol köy yumurtalı hamuru sayesinde pişerken dağılmaz ve o bildiğiniz köy Devamını Göster